在测定条件下水中不含氮的有机物质易被高锰酸钾氧化，而含氮的有机物质就比较难分解。因此，耗氧量适用于测定天然水或含容易被氧化的有机物的一般废水，而成分较复杂的有机工业废水则常测定化学需氧量。

含有大量的有机物的水在通过除盐系统时会污染离子交换树脂，特别容易污染阴离子交换树脂，使树脂交换能力降低。有机物在经过预处理时（混凝、澄清和过滤），约可减少50%，但在除盐系统中无法除去，故常通过补给水带入锅炉，使炉水pH值降低。

有时有机物还可能带入蒸汽系统和凝结水中，使pH降低，造成系统腐蚀。在循环水系统中有机物含量高会促进微生物繁殖。因此，不管对除盐、炉水或循环水系统，COD都是越低越好，但并没有统一的限制指标。在循环冷却水系统中COD（KMnO4法）>5mg/L时，水质已开始变差。

在饮用水的标准中Ⅰ类和Ⅱ类水化学需氧量(COD)≤15mg/L、Ⅲ类水化学需氧量(COD)≤20mg/L、Ⅳ类水化学需氧量(COD)≤30mg/L、Ⅴ类水化学需氧量(COD)≤40mg/L。COD的数值越大表明水体的污染情况越严重。

生态影响

化学需氧量高意味着水中含有大量还原性物质，其中主要是有机污染物。化学需氧量越高，就表示江水的有机物污染越严重，这些有机物污染的来源可能是农药、化工厂、有机肥料等。如果不进行处理，许多有机污染物可在江底被底泥吸附而沉积下来，在今后若干年内对水生生物造成持久的毒害作用。

在水生生物大量死亡后，河中的生态系统即被摧毁。人若以水中的生物为食，则会大量吸收这些生物体内的毒素，积累在体内，这些毒物常有致癌、致畸形、致突变的作用，对人极其危险。另外，若以受污染的江水进行灌溉，则植物、农作物也会受到影响，容易生长不良，而且人也不能取食这些作物。

但化学需氧量高不一定就意味着有前述危害，具体判断要做详细分析，如分析有机物的种类，到底对水质和生态有何影响。是否对人体有害等。如果不能进行详细分析，也可间隔几天对水样再做化学需氧量测定，如果对比前值下降很多，说明水中含有的还原性物质主要是易降解的有机物，对人体和生物危害相对较轻。

去除方法

1、 絮凝剂法：

使用化学混凝法需要有效地除去废水中的有机物，相当大程度上减少废水的COD。通过向废水中投加絮凝剂，利用絮凝剂的导电架桥，传输双电层及网捕起到，使水中胶体及悬浮物失稳、相互撞击和汇聚转而构成絮凝体，再用溶解或气浮工艺使颗粒从水中分离出来以超过净化水体的方法。

2、 化学COD降解剂法：子集了水解、反应下陷、导电等处置技术，能将污水中的COD等污染物从水体中快速除去。这种方法下的有机物分解成效率快，处置时间快，一般都必要在出水口投加药剂用于，没过多繁复的操作者。

3、 微生物法：生物法是靠微生物酶来水解或还原成有机物分子，毁坏其不饱和键及发色基团，从而超过处置目的的一种废水处理方法。根据生物处置的反应机制，生物法可分成好氧生物法和厌氧生物法。微生物交配速率快、适应性强、成本便宜，近年来在煮练废水的处置中获得了普遍的应用。返回搜狐，查看更多